Рецепти

Осінь це час збору врожаю яблук. Зараз яблучний сезон в самому розпалі. Я готую яблучний пиріг з безе. І, як на мене, це не просто пиріг, а справжнє тістечко. Основою пирога стане пісочне тісто, начинка - це соковиті яблука,...

Рецепт дуже смачного овочевого салату-закуски. Всі овочі, за винятком цибулі, використовуються в сирому вигляді. Цибулю пасеруйте в олії і спеціях, що робить її смак яскравим і насиченим. Інгредієнти нарізаються великими шматочками, щоб чітко відчувався смак кожного овоча. Для маринаду...

Рецепт смачного пирога швидкого приготування. Готується пиріг з тонкого лаваша, який не потрібно викладати в форму певним чином, а просто порвати на шматки і просочити яєчно-молочною сумішшю. Для начинки використовуємо сосиски і сир, натираємо їх на тертці. Замість сосисок...

Сьогодні я до вас з ідеєю для смачної сімейної вечері. Ідея дуже проста і не нова. Пропоную вам приготувати картопляну запіканку з м'ясом і овочами. Рецептів картопляної запіканки маса і кожен з них хороший, я ж хочу поділитися своїм...

Рецепт дуже смачних свинячих відбивних, приготованих в духовці. Перед запіканням порційні шматки м'яса маринуються в спеціях, для цього робимо зверху глибокі надрізи, щоб спеції краще просочили м'ясо. Після свинина доповнюється густим соусом на основі маринованих грибів, сиру, зелені і...

Сьогодні поспішаю поділитися з вами одним дуже вишуканим рецептом мигдальних тістечок. У них найпростіше в приготуванні тісто, а наскільки воно ніжне, розсипчасте, ароматне і просто чудове не передати словами і описати теж складно! І, звичайно, до такої делікатної основі...

Пропоную вам взяти на замітку рецепт смачного і дуже простого в приготуванні салату з крабових паличок, консервованої кукурудзи і консервованих ананасів. Якщо гості на підході, і часу на приготування зовсім немає, це блюдо якраз для такого випадку. При мінімумі...

За цим рецептом свинячі реберця маринуються в пряно-солодкому маринаді, придуманому в одному з монреальських ресторанів, а потім запікаються в духовці. Складно сказати, який саме компонент маринаду грає вирішальну роль, але реберця виходять дуже соковитими і просто незрівнянними. У літню...

Пропоную вашій увазі улюблений жульєн в половинках болгарського перцю! Завдяки такій подачі блюдо виглядає дуже ефектно. До того ж воно неймовірно смачне. Ніжний курячо-грибний жульєн в половинках болгарських перців запечений у духовці під сиром. Блюдо однаково добре підходить в...

Сьогодні у мене рецепт приголомшливих повітряних булочок з начинкою. Тісто у них абсолютно просте, без дріжджів і зайвих проблем. А начинка дуже гармонійно поєднується з цим тістом. Булочки виходять м'які, вишневі, ароматні і апетитні. Тісто добре піднімається в духовці...