Рецепти цих салатів підійдуть як на кожен день, так і на святковий стіл. Особливо добре їх використовувати коли буває нестача часу або прийдуть гості. Думаю, вам вони сподобаються.
Салат “Соломка”
Інгредієнти:
- Кукурудза -1 банка
- Морква – 1 шт
- Копчена ковбаса – 300 г
- Огірок свіжий – 2 шт
- Яйця варені – 4 шт
- Майонез для заправки
Приготування:
З кукурудзи зливаємо рідину, яйця відварюємо, чистимо. Моркву чистим, натираємо на тертці для корейської моркви.
Ріжемо соломкою яйця, огірки та ковбасу.
Усі інгредієнти змішуємо, солимо можна поперчити. Заправляємо майонезом, добре перемішуємо.
Готовий салат одразу подаємо на стіл.
Салат “Море хвилюється раз”
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Свіжий огірок – 1 шт
- Яйця – 4 шт
- Кріп – 0.5 пучка
- Цибуля зелена – 1 пучок (невеликий)
- Майонез
- Сіль
Приготування:
Крабові палички та яйця ріжемо кубиком. Огірки натираємо на великій тертці (за бажанням можна нарізати кубиком).
Зелень дрібно рубаємо. З’єднуємо в мисці всі інгредієнти, перед тим як додаватимете огірок, віджимаємо його від рідини.
Салат солимо, заправляємо майонезом, добре перемішуємо.
Готовий салат одразу можна подавати на стіл.
Салат з квасолею та крабовими паличками
Інгредієнти:
- Кукурудза – 1 банка
- Квасоля червона – 1 банка
- Яйця варені – 3 шт.
- Крабові палички – 200 г
- Сметана
- Сіль перець
- Зелень за смаком
Приготування:
З квасолі та кукурудзи зливаємо сік. Яйця та крабові палички ріжемо кубиком.
Всі інгредієнти змішуємо в мисці, солимо, перчимо до смаку можна додати дрібно рубану зелень.
Заправляємо сметаною, добре перемішуємо. Готовий салат одразу подаємо на стіл.
Смачного!