Холодні закуски

Смачний рецепт баклажанних рулетиків із волоськими горіхами. Родом така закуска із Грузії. Додавання горіхів до солоних страв у грузинській кухні відбувається повсюдно і, якщо ви ще такого поєднання не пробували, то рекомендуємо. Адже це неймовірно смачно, ситно та корисно!...

Дуже смачні малосольні помідори із часником та зеленню. Готові вони будуть уже за добу. Для приготування відмінно підходять невеликі домашні томати або куплені в магазині. Такі помідори можна готувати цілий рік. Вони соковиті та неймовірно ароматні. Тут і аромат...

Любителям рибки, а також всяких намазок на хліб та паштетів точно сподобається. Інгредієнти: скумбрія - 1 шт яйця варені - 2 часник - 3-5 часточок сир плавлений - 100 г сіль/спеції - за смаком Приготування: Розморожуємо, потрошимо, прибираємо голову, хвіст і плавці....

Малосольні кабачки за одну годину – прекрасна, та ще й корисна літня закуска. Хрумкі скибочки кабачків, просочені ароматами часнику та кропу, цілком можуть стати альтернативою овочевому салату. Ви можете подати такі кабачки до запеченої або відвареної картоплі, шашлику або...

Дуже смачний формований курячий паштет може стати ідеальною заміною на бутербродах ковбасі. Цей паштет виходить дуже ніжним та ароматним. Його основа – це багато курячого м'яса та бульйон, а желатин у складі допомагає тримати форму. Такий паштет можна готувати...

Приголомшлива соковита, яскрава і дуже смачна закуска ідеально підійде на святковий стіл. Готується неймовірно легко та швидко, при цьому дуже ефектно виглядає на столі. Інгредієнти: Помідори чері 20 шт Оливки 20 шт Кріп свіжий Сир 150 г Сир плавлений 50...

Найпростіші бутерброди, виходить смачно та недорого. Чудовий перекус на швидку руку із найдоступніших продуктів. Начинка виходить соковитою, а подрібнений часник надає бутербродам пікантності, дуже смачно. Інгредієнти: Хліб 50 г сиру 1 свіжа морква 1-2 маринованих огірка 2 зубчики часнику 1...

Інгредієнти: 1 середня морква приблизно – 150-200 г яйце – 2 штуки плавлений сир – 1 штука майонез – 2 столові ложки 1 зубчик часнику зелень цибулі та кропу за смаком олія соняшникова для смаження хліба пів булки пшеничного...

Страви з грибами готую досить часто. Але мої найулюбленіші гриби – це печериці. І рецептів із ними у моєму арсеналі досить багато. Страва, якою хочу поділитися з вами сьогодні, подобається не тільки мені, а й усім членам моєї родини. А...

Швидка та недорога вечеря з двох цибулин. Виходять завжди дуже смачними та ситними, а також соковитими. Вважається, що найсмачніше коли цибульники гарячі. Але нам навпаки подобаються охололі. Подаємо з червоним борщем та зі сметаною. Інгредієнти: цибуля 2 шт. манна крупа 3-4...