Нереально смачний м’ясний салат-гриль з ароматом димку та чудо-заправкою змусить облизуватися абсолютно всіх.
Готується все просто і впорається кожен. Обов’язково приготуйте і насолодіться цим неймовірним поєднанням смаків.
Інгредієнти:
- Філе індички – 300 г
- Кабачок – 1 шт
- Помідор – 1 шт
- Червона цибуля – 0,5 шт
- Редиска – 3 шт
- Маринований огірок – 1 шт
- Кінза – 1 гілочка
- Сметана – 2 ст. ложки
- Зелена цибуля
- Кріп
Приготування:
- Кабачки нарізаємо вздовж пластинками, помідори розрізаємо на дві частини та відправляємо все на гриль.
- Індичку нарізаємо тонкими скибочками, солимо і також відправляємо смажитися на гриль.
- Тонкими слайсами нарізаємо цибулю, на найдрібнішій тертці натираємо маринований огірочок та дрібно шаткуємо кінзу.
- Змішуємо огірки та цибулю з кінзою, за смаком солимо і додаємо пару столових ложок сметани. Все добре перемішуємо.
- Крупно нарізаємо запечені помідори, кабачки, м’ясо і викладаємо на тарілку.
- Додаємо кріп, зелену цибулю та редиску. Усю цю красу подаємо до столу з заправкою і насолоджуємося смаком.
Смачного!