Смачні домашні сирні млинці

Не пропусти

Це дуже смачні млинці. Тісто для них складається з невеликої кількості продуктів і на його приготування йдуть лічені хвилини. Тісто не треба настоювати, воно відразу готове до випічки. Млинці виходять ніжними, дуже ароматними і смачними.

Інгредієнти:

  • 350 г сир (9%)
  • 6 шт. курячі яйця
  • 6 ст.л. цукор
  • 4 ст.л. мука
  • 2 ст.л. рослинна олія
  • 2 ч.л. розпушувач

Приготування:

У миску відправляємо сир, яйця і цукор.

Збиваємо блендером до однорідної суміші. Суміш виходить рідка.

Потім вливаємо в суміш олію, додаємо борошно і розпушувач.

Добре збиваємо вінчиком і сирне тісто для млинців готове. Воно виходить густувате і повітряне.

На розпечену сковороду виливаємо сирне тісто і випікаємо як звичайні млинці. На один млинець йде трохи менше ополоника. Сковороду можна попередньо змастити олією.

Потім перевертаємо і обсмажуємо другу сторону.

Готові млинчики з сиру складаємо на тарілку і накриваємо рушником. Виходить 10 великих млинців.

Млинці яскраві, солодкі, дуже ароматні і смачні. За бажанням в тісто можна додати ванілін, корицю або какао.

Смачного!!!

Свіжі новини

Не пропусти