Дивовижна холодна закуска «Білочка» на святковий стіл! Готую буквально за 10 хвилин, без проблем і метушні – не рецепт, а знахідка! Бюджетні інгредієнти, а виходить дуже смачно. Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Сир – 200 г
- Яйця варені – 3 штуки
- Крабові палички – 3 штуки
- Волоські горіхи – 50 г
- Часник – 1 зубчик
- Майонез – 2-3 столові ложки
Приготування:
Сир натираємо на дрібній тертці та перекладаємо у велику тарілку.
Відварені яйця поділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на дрібній тертці у тарілку із сиром.
Додаємо часник (пропущений через прес), заправляємо майонезом та ретельно розмішуємо.
В окремі тарілки натираємо на дрібній тертці жовтки та крабові палички.
З сирної маси скочуємо невеликі кульки і в середину кладемо волоський горіх. Обвалюємо половину кульок у крабових паличках, іншу половину у жовтках.
Викладаємо на блюдо та подаємо до столу! Смачного!