Пропоную рецепт чудового салату, що підходить до столу в будні та свята.
За складом він схожий на всім відомий «Оселедець під шубою», але є різниця, що робить страву оригінальною. Любителі солоного оселедця точно будуть задоволені його смаком.
Інгредієнти:
- Яйце куряче 2 шт
- Картопля 200 г
- Морква 100 г
- Цибуля ріпчаста 50 г
- Оселедець солоний г
- Майонез 80 г
Приготування:
Спочатку потрібно підготувати продукти:
- відварити курячі яйця круто;
- зварити моркву та картоплю до повної готовності;
- Очистити оселедець від шкірки і прибрати з нього кісточки, щоб залишилося тільки чисте філе.
Нарізати всі продукти потрібно на дрібні кубики.
Перемішати всі продукти в салатнику та заправити майонезом.
Щодо того солити салат чи ні – це ваше особисте рішення. За рахунок того, що у складі є солоний огірок і оселедець, можна обійтися без солі.
Страва виходить дуже смачною, оригінальною, а якщо будете готувати її на святковий стіл, прикрашайте гілочкою зелені і подавайте до будь-якого гарніру, бутербродів з червоною рибою або ікрою.
Смачного!