Найпростіші бутерброди, виходить смачно та недорого. Чудовий перекус на швидку руку із найдоступніших продуктів. Начинка виходить соковитою, а подрібнений часник надає бутербродам пікантності, дуже смачно.
Інгредієнти:
- Хліб
- 50 г сиру
- 1 свіжа морква
- 1-2 маринованих огірка
- 2 зубчики часнику
- 1 ст. л. майонезу, перець за смаком
Приготування:
Хліб можна вибрати будь-який, на Ваш смак пшеничний, житній, висівковий або будь-який інший, який Вам подобається.
Готуємо начинку в миску, відправляємо натертий на дрібній тертці сир, можна брати плавлений.
Моркву очистіть та вимийте. Очищену сиру моркву натріть на дрібній тертці і перекладіть в миску до сиру.
Для того, щоб начинка не вийшла “прісною”, додаю натерті на дрібній тертці мариновані огірки. Якщо багато рідини трохи відіжміть їх.
Для пікантності додаю пару зубчиків часнику. Кількість часнику регулюйте на свій смак.
Додати трохи майонезу, перець. Сіль я не додаю, Ви пробуйте начинку і вирішуйте, чи потрібна Вам сіль чи ні. Добре перемішати.
Житній хліб нарізаю на порційні шматочки. На кожну скибочку хліба наношу рівномірно начинку.
Я відразу подаю, в духовці не запікаю, і хліб не обсмажую. Виходить просто, швидко та соковито.
За бажанням бутерброди посипте подрібненою зеленню і подавайте до столу.
Смачного.