Сьогодні пропоную Вам рецепт смачної випічки без борошна, цукру та всього з чотирьох інгредієнтів. Яблучний пиріг виходить м’яким, ароматним і дуже смачним, а готується просто.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 300 г
- Яблука (великі) – 2 штуки
- Яйця курячі – 3 штуки
- Розпушувач – 1 столова ложка
За бажанням
- Кориця
- Ванілін
- Журавлина, горіхи
Приготування:
Вівсяні пластівці викладаємо в кухонний комбайн, додаємо розпушувач і перемелюємо (але не дуже дрібно).
Яблука очищаємо від шкірки і нарізаємо на маленькі шматочки. Перетираємо у комбайні до пюре.
Кладемо в глибоку тарілку. Всипаємо (за бажанням) корицю, ванілін і добре розмішуємо. Вливаємо яйця та розмішуємо вінчиком.
Насипаємо подрібнених вівсяних пластівців і добре розмішуємо.
Перекладаємо у форму 18 см і при бажанні прикрашаємо зверху журавлиною сушеною і подрібненими волоськими горіхами. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку – на 40-45 хвилин.
Смачного!