Знайома ситуація?! Гості на порозі, а нічого солоденького до чаю немає? Пропоную вам рецепт простого полуничного торт без випічки всього за якихось 10-15 хвилин.
Цей рецепт приготування полуничного торта без випічки хороший тим, що для нього потрібно мінімум інгредієнтів, а результат перевершить усі ваші очікування.
Інгредієнти:
- Полуниця – 400 г
- Сметана – 400 г
- Печиво – 300 г
- Цукрова пудра – 100 г
- Загущувач сметани – 15 г
Приготування:
З’єдную сметану 20% жирності з цукровою пудрою і додаю пакетик загусника для сметани, якщо немає, то можна взяти кукурудзяний крохмаль.
Перемішую міксером до розчинення цукрової пудри.
Полуницю нарізаю на такі шматочки.
Беру відповідну форму і змащую дно форми тонким шаром сметани.
Першим шаром викладаю печиво та змащую його кремом.
І зверху викладаю шар із полуниці, кремом ягоди не змащую.
Знову шар з печива, крему, полуниці.
Я зробила кілька шарів майже до краю контейнера. Останнім шаром має бути полуниця.
Накриваю харчовою плівкою і прибираю в холодильник на годину, а коли зовсім немає часу, то подаю відразу до чаю (але краще все-таки остудити в холодильнику).
Смачного!