Так Ви картоплю ще не готували: супер простий французький рецепт

Не пропусти

Нещодавно відкрила для себе неймовірно простий і при цьому незвичайний спосіб готувати картоплю!

Пюре, варена та смажена картопля всім давно набридла. Вирішила здивувати сім’ю чимось новеньким! Дуже рекомендую спробувати!

Інгредієнти:

  • Картопля – 600 г
  • Молоко – 1 склянка
  • Сир – 250 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Вершкове масло – 50 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль, перець, приправи – за смаком.

Приготування:

  • Візьміть картоплю, почистіть та промийте. Наріжте тонкими кружальцями;
  • Подрібніть часник, перекладіть до картоплі, посоліть і добре змішайте картоплю з часником;
  • Викладіть кружечки картоплі у форму для запікання;
  • Далі розбийте яйце в миску, збийте з молоком. Залийте отриманою сумішшю картоплю;
  • Натріть заморожене масло або наріжте тонкими шматочками звичайне і рівномірно розподіліть по картоплі. Зверху посипте сиром;
  • Випікайте в духовці 50 хвилин за температури 180 градусів.
  • Приголомшлива картопля по-французьки готова! Подавайте її як самостійну страву або гарнір!

Смачного!

 





Свіжі новини

Не пропусти