Гарячі закуски

Рецепт дуже смачних свинячих відбивних, приготованих в духовці. Перед запіканням порційні шматки м'яса маринуються в спеціях, для цього робимо зверху глибокі надрізи, щоб спеції краще просочили м'ясо. Після свинина доповнюється густим соусом на основі маринованих грибів, сиру, зелені і...

За цим рецептом свинячі реберця маринуються в пряно-солодкому маринаді, придуманому в одному з монреальських ресторанів, а потім запікаються в духовці. Складно сказати, який саме компонент маринаду грає вирішальну роль, але реберця виходять дуже соковитими і просто незрівнянними. У літню...

Пропоную вашій увазі улюблений жульєн в половинках болгарського перцю! Завдяки такій подачі блюдо виглядає дуже ефектно. До того ж воно неймовірно смачне. Ніжний курячо-грибний жульєн в половинках болгарських перців запечений у духовці під сиром. Блюдо однаково добре підходить в...

Сьогодні у мене рецепт яскравих по справжньому літніх фаршированих перчиків. Таке блюдо дуже просто і швидко готується. А яке воно ароматне і смачне просто не передати словами, його обов'язково потрібно приготувати всім! Перці виходять соковиті, сирні і з приємним...

Оригінальний і цікавий спосіб, як смачно приготувати курячу грудку. М'ясо ріжемо на шматки, змішуємо з овочами, після чого запікаємо в невеликих багетах. Виходять хлібні човники з м'ясною начинкою всередині і сирною скоринкою зверху. Курка в батоні зберігає всю свою...

Рецепт для тих, хто не знав, що сало можна приготувати смачніше м'яса. Для цього використовуємо широкий шматок з товстими прошарками м'яса. Перед запіканням сало маринуємо в спеціях з великою кількістю часнику. Щоб сало зберегло всі соки, запікаємо його в...

Рецепт швидких ледачих пиріжків з начинкою. Для начинки використовуємо відварені яйця, нарізані кубиками, і зелену цибулю. Тісто готується на кефірі з додаванням соди, за рахунок чого пиріжки виходять пишними. Начинка додається в саме тісто, і відразу можна смажити пиріжки. Інгредієнти: тісто: ...