М’яке, повітряне, ніжне, смачне апельсинове печиво! Готую з бюджетних продуктів і навіть тісто не вимішую. Таку випічку любить уся моя сім’я! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукор – 100 г
- Апельсиновий сік – 100 мілілітрів
- Рослинна олія – 100 мілілітрів
- Терта цедра апельсина – 1 штука
- Борошно пшеничне – 300 г
- Розпушувач – 8 г
- Темний шоколад – 60 г
Приготування:
У глибоку миску з яйцем додаємо цукровий пісок, терту цедру апельсина і добре перемішуємо.
Додаємо апельсиновий сік, перемішуємо. Додаємо олію, перемішуємо.
Додаємо розпушувач, борошно та перемішуємо. Додаємо подрібнений темний шоколад і перемішуємо.
За допомогою ложки викладаємо тісто на лист з пергаментом.
Посипаємо цукровою пудрою і випікаємо 20 хвилин, при 180 градусах.
Смачного!