Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом неймовірно смачного та ніжного торта. Приготувати його дуже легко і без зайвих проблем. Для приготування духовка навіть не знадобиться!
Приготування:
- Печиво (шоколадне) – 150 г
- Розтоплене вершкове масло – 75 г
- Маскарпоне – 500 г
- Цукрова пудра – 80 г
- Розчинна кава – 2 чайні ложки
- Молоко – 2 столові ложки
- Какао
Приготування:
Шоколадне печиво викладаємо в кухонний комбайн, подрібнюємо та викладаємо у глибоку миску.
Додаємо розтоплене вершкове масло та перемішуємо лопаткою.
Дно форми 20 см застилаємо пергаментом і висипаємо крихту печива. Притискаємо і формуємо бортики. Ставимо в холодильник на 10-15 хвилин.
У чисту миску викладаємо Маскарпоне та всипаємо цукрову пудру. У кухлі змішуємо розчинну каву з молоком, виливаємо в миску і збиваємо міксером.
Викладаємо крем у кондитерський мішечок. Видавлюємо крем на основу торта і ставимо в холодильник на 2-3 години.
Зверху посипаємо какао-порошком для прикраси.
Смачного!