Пропоную приготувати швидку піцу на хлібі як ситний перекус. Хліб при випіканні стає дуже хрустким та ароматним, а начинка соковитою та дуже смачною. На підготовку продуктів для такої піци ви витратите трохи більше 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Білий хліб (батон, багет)
- Яйця 3 шт
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Зелень кропу
- Ковбаса (шинка, карбонад) 150 г
- Сир 100 г
- Помідори середні 2 шт
Приготування:
- Підготуємо все для начинки. Сир натремо.
- Помідор наріжемо кружальцями.
- Зелень кропу подрібнити.
- До яєць додамо сіль та чорний перець, збовтаємо. А потім до них додамо подрібнений кріп і перемішаємо.
- Підготуємо хліб. У мене чіабатта, можна брати будь-який білий хліб. Розріжемо його на дві рівні частини.
- Акуратно притиснемо м’якуш по всій площі хліба, щоб залишилися бортики по краях. Змажемо вершковим маслом.
- Тепер викладаємо начинку першим шаром ковбаса (шинка, карбонад). Потім помідори.
- Зверху заливаємо яєчною сумішшю.
- Потім присипаємо тертим сиром. Випікаємо в попередньо розігрітій до 190 ° C духовці 25 хвилин.
- Ароматна, смачна та ситна піца готова!
Смачного!