З фаршу та картоплі готую дуже смачну та швидку вечерю з простих продуктів. Така страва подобається всій моїй сім’ї, тому готую часто!
Інгредієнти:
- Фарш – 600 г
- Цибуля – 1 штука
- Хліб – 2 штуки
- Молоко – 100 мілілітрів
- Кріп – 3 столові ложки
- Сіль – 1 чайна ложка
- Паприка – 1 чайна ложка
- Перець – за смаком
- Картопля – 4 штуки
- Сир – 100 г
- Огірки малосольні – 3 штуки
- Майонез – 3 столові ложки
Приготування:
Хліб заливаємо молоком та розминаємо. Додаємо фарш, дрібно нарізану цибулю та кріп. Насипаємо сіль, перець, паприку та ретельно розмішуємо.
Картоплю натираємо на дрібній тертці та віджимаємо.
Деко застилаємо папером для випічки і викладаємо сформовані коржі з фаршу. Зверху викладаємо картоплю.
Кладемо мариновані огірки (натерті на великій тертці). Посипаємо тертим сиром на дрібній тертці і поливаємо майонезом.
Відправляємо у розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на 40-50 хвилин.
Смачного!