Сьогодні я хочу запропонувати приготувати простий та свіжий салат. Швидкий салат як на кожен день, так і на святковий стіл.
Інгредієнти:
- капуста (половинка)
- редис 100 г
- яйця 2 шт.
- сирки плавлені 2 шт.
- зелена цибуля
- сметана, гірчиця, сіль, перець за смаком
Приготування:
Робимо заправлення. До сметани додаємо 1 ч. л. гірчиці, сіль та перець за смаком. Перемішуємо.
Свіжу капусту шаткуємо соломкою і викладаємо першим шаром на блюдо. Крапелька солі і робимо сіточку із соусу.
Редиска 100 г нарізаємо тонкою соломкою та викладаємо наступним шаром. Зверху сіточка із соусу.
Далі йдуть плавлені сирки 2 шт. натерті на терці (можна замінити на твердий сир). Викладаємо і сіточка із соусу.
Останній шар складається з варених яєць 2 шт. натертих на тертці. Зверху сіточка з майонезу.
І посипаємо салат зеленою цибулею.
Смачного!