Просто ідеальне печиво до кави або чаю. Ароматне, ніжне і дуже смачне. Навіть тим, хто не любить сир, таке печиво припаде до душі. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
- Сир 200 г
- Яйце 1 шт.
- Рослинна олія 50 мл.
- Ванілін 1 г
- Сіль щіпка
- Цукор 50 г
- Борошно 210 г
- Розпушувач 1 ч.л.
- Яблуко 1 шт.+ цукор для посипання
- Яйце для змащування
Приготування:
До яйця додаємо сир, цукор, ванілін, сіль, олію, все добре перемішуємо до однорідної маси. Всипаємо половину борошна з розпушувачем, перемішуємо, і всипаємо борошно, що залишилося, і замішуємо тісто. Тісто забираємо в холодильник на 20 хвилин.
Потім тісто ділимо на 4 частини. Кожну частину округляємо та розкочуємо в пласт.
Пласт тіста ділимо на 4 частини. На кожній частині робимо надсічки та викладаємо по одній часточці яблука, злегка присипаємо цукром. Прищипуємо тісто з іншого боку.
Перкладаємо заготовки печива на лист, змащуємо яйцем.
Випікаємо при 180 ° 20-25 хвилин.
Печиво готове! Дуже смачне! Навіть не сумнівайтесь, готуйте!
Смачного!)