Ніжний десерт без духовки

Не пропусти

Найніжніший, незвичайний і дуже смачний десерт, що готується без духовки. Мої гості були в захваті – ніхто не повірив, що приготування таке швидке та легке! Показую рецепт.

Інгредієнти:

  • Молоко – 100 г
  • Печиво Савоярді – 14 штук
  • Вершковий сир (Маскарпоне) – 250 г
  • Вершки (30-33%) – 200 г
  • Цукрова пудра – 50 г
  • Полуниця – 200 г
  • Молочний шоколад – для прикраси

Приготування:

У миску всипаємо цукрову пудру, викладаємо вершковий сир та перемішуємо за допомогою міксера.

Наливаємо вершки та знову змішуємо за допомогою міксера. Переливаємо масу в кондитерський мішечок.

Печенюшки занурюємо в молочку і кладемо у два ряди на харчову плівку.

Викладаємо крем і зверху один ряд полуниці.

Акуратно згортаємо в рулетик і відправляємо у холодильник на 2 години.

Потім знімаємо плівку та добре промазуємо рулет кремом. Зверху робимо прикрасу подрібненим шоколадом та полуницею.

Тримаємо в холодильнику ще одну годину.

Смачного!





Свіжі новини

Не пропусти