Хочу поділитися найвдалішим рецептом кабачкових котлет. Соковиті, ароматні та дуже смачні! Готуються просто, з бюджетних продуктів.
Інгредієнти:
- Кабачок – 1 штука
- Куряче філе – 400 г
- Цибуля ріпчаста – 1 штука
- Яйце – 1 штука
- Сіль та чорний перець – на смак
- Манна крупа – 1 столова ложка
- Кріп – 1 столова ложка
Приготування:
Кабачок натираємо на великій тертці.
Куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки і перекладаємо в кухонний комбайн.
Додаємо цибулю, подрібнюємо та перекладаємо в миску до кабачка. Додаємо яйце, посипаємо сіллю та чорним перцем (на свій смак). Додаємо манну крупу, подрібнений кріп і добре перемішуємо всі інгредієнти.
Розігріту сковорідку поливаємо олією і викладаємо котлетки обсмажуватися. Смажимо з двох боків до золотистої скоринки.
Смачного!