Салат – незамінний атрибут будь-якого свята. І хоча все частіше ми бачимо на столі прості салати із зелені та овочів із найпростішою заправкою, все-таки майонезні салати подобаються теж дуже багатьом.
Особливо смачним вийде салат, якщо ви будете використовувати майонез домашнього приготування, який смачніший і корисніший за магазинний. Незважаючи на простоту та доступність продуктів, салат виходить цікавим на смак завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів.
Крабові палички, ароматна цибулька та інші компоненти салату, укладені шарами, гармонійно поєднуються один з одним, а оригінальне оформлення, обов’язково здивує та порадує!
Інгредієнти:
- крабові палички 200 г
- помідори 3-4 шт. (невеликих)
- солодкий перець 2 шт.
- цибуля 80-90 г
- яйця 4 шт.
- сир 150 г
Соус:
- майонез 150 г
- сметана 3 ст. л.
- гірчиця 1 ч. л.
- кріп
Приготування:
Усі інгредієнти нарізаю дрібними кубиками: яйця, солодкий болгарський перець, крабові палички.
З помідорів прибираю м’якуш, і також нарізаю кубиками.
Свіжу зелень цибулі та кропу нарізаю дрібніше.
Тепер черга соусу. Змішую майонез, сметану та трохи гірчиці. Додаю кріп і все перемішую.
Залишилось зібрати салат. У мене святковий варіант, тому щоб салат виглядав більш презентабельно, збиратиму його в кулінарному кільці. Також салат буде красиво виглядати в скляному салатнику, якщо його викласти шарами.
Першим шаром викладаю крабові палички. Зверху наношу соус.
Далі шар цибулі, зверху перець та шар соусу.
Слідом яйця, соус, помідори і завершальним шаром буде сир.
Викладаю соус, що залишився, і прикрашаю салат (тут все за вашим бажанням).
Знімаю акуратне кільце, і салат готовий!
Смачного!