Хоча якщо додати в нього гостренький перчик, то так уже не вийде соус хороший до м’яса, риби, а також чудово підходить до макаронів і молоденької картоплі. Обов’язково спробуйте приготувати.
Інгредієнти:
- Йогурт без добавок – 150 г
- Редиска – 5-7 шт.
- Цибуля зелена – 2 г
- Кінза – 1 г
- Гірчиця зернова – 1 ч.л.
- Перець чилі (за бажанням) – 1/3 ч.л.
Приготування:
Натріть на терці редиску. А зелень дрібно наріжте. З’єднайте в мисці редиску, цибулю, кінзу, гірчицю та йогурт. Перемішайте соус.
Додайте за смаком сіль та гострий перчик. Знову перемішайте та спробуйте соус на смак.
Залишилося приготувати основну страву і подати до неї цей смачний соус.
Смачного!