Пропоную приготувати на сніданок швидкий вівсяний пиріг з яблуками за 5 хвилин у мікрохвильовій печі. Рецепт дуже простий і не займе багато часу, а це нам потрібно для сніданку. А також це чудовий варіант різноманітності, якщо вже набридла вівсяна каша.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 6 ст.л
- Молоко – 6 ст.л
- Яйце – 2 шт
- Цукор – 2 ч.л
- Розпушувач – 1 ч.л
- Кориця – 1 ч.л
- Імбир – 1/2 ч.л
- Сіль – щіпка
- Яблуко 1 шт
Приготування:
З одного яблука знімаємо шкірку, вирізаємо серцевину та дрібно нарізаємо.
2 яйця збиваємо вінчиком із щіпкою солі.
До яєць додаємо 6 ст.л вівсяних пластівців і вливаємо 6 ст.л молока. Перемішуємо.
Додамо 2 ч.л цукру, 1 ч.л кориці, 1/2 ч.л імбиру та 1 ч.л розпушувача. Перемішуємо.
Залишилося додати порізані яблука і востаннє перемішати.
Форму придатну для мікрохвильової печі (у мене 22х15 см) змастити рослинною олією. Вівсяну масу перекладаємо у форму і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Потужність моєї мікрохвильової печі 850 Вт.
Вівсяний пиріг з яблуками на сніданок готовий. Ароматний та дуже смачний.
Смачного!