Завтрак в День святого Валентина просто должен быть романтичным и оригинальным. Побалуйте своего любимого человека вкусностями и проведите этот особый день вместе.
Панкейки
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 2 ст.л. сахара и ваниль
- 10 в. л. муки и разрыхлитель
- мед, орехи
приготовление:
Мягкие, сладкие, вкусные американские блины, которые еще называют панкейк, классно сочетаются с медом. Панкейк на молоке понравятся и взрослым, и детям. Смешайте 2 яйца и 200 мл молока. Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль. Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Тесто для панкейк на молоке должно получиться достаточно густым. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте небольшой половник теста, закройте крышкой, жарьте панкейк на среднем огне. Переверните, когда верхняя поверхность панкейк станет пористой, при этом еще влажной. Каждый блин готовится не более 1 мин. Составляйте готовы американские блины-панкейк башней на тарелке. Подавайте панкейк на молоке с медом и орехами.
Другие новости: Что подарить девушке на День Святого Валентина
Гренки по-итальянски
Ингредиенты:
- 1 чиабатта или батон белого хлеба
- 50 г полутвердого сыра Фоль Эпи
- 100 г сливочного или топленого масла
- листья базилика
приготовление:
Растопите масло, сыр натрите на мелкой терке. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, одну сторону смажьте растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Выложите гренки на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 ° С, чтобы гренки слегка зарумянились, на 5 мин. При подаче посыпьте порванными листьями базилика.
Омлет для любимого
Ингредиенты:
- Яйца 2-3 шт.
- Молоко 50 мл
- Хлеб белый 2 кусочка
- Зелень свежая (петрушка или укроп)
- Масло сливочное 50 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
приготовление:
Разбить яйца и взбить венчиком. Добавить молоко, соль и перец, взбить до однородности. Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле 3 минуты. Залить гренки смесью из яиц и молока. Ждать до готовности омлета с гренками. Посыпать готовый омлет измельченной зеленью.
Блины из овсянки
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 100 г
- Молоко 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Банан 1/2 шт.
- Яблоко 1/2 шт.
- Сахар 1 ч. Л.
- соль щепотка
приготовление:
Овсянку промываем, воду сливаем. Заливаем ее горячим молоком, накрываем и даем набухнуть в течение 15-20 минут. В это время половину яблока чистим от кожуры и натираем на морковной терке, банан растираем вилкой. Туда же яйцо, соль и сахар. Перемешиваем. Добавляем овсянку и тщательно перемешиваем. Жарим на растительном масле. Выкладываем на раскаленную сковороду столовую ложку овсяной смеси и слегка прижимаем, формируя округлый блин. Приятного вам аппетита!
Теплый салат с беконом и яйцами
Ингредиенты:
- Бекон 50 г
- Яйца 3 шт.
- Перец черный молотый
- Соус вустерский
- лук зеленый
- салат
- соль
приготовление:
Обжарьте бекон полосками. Переложите бекон на тарелку и в этой же сковороде пожарьте яйца, все время помешивая. Добавить соль, перец и порезанный зеленый лук. На широкой тарелке порвите салатные листья, посыпьте зеленью, выложите бекон и жареные яйца. Смешайте в равных пропорциях горчицу, лимонный сок и оливковое или растительное масло. Заправьте салат.