Як ми знаємо, на біль у суглобах впливають фізичні навантаження чи неправильна постава. Але, є ще один фактор — наше харчування, яке також впливає на здоров’я суглобів.
Хочеш дізнатися, які продукти викликають біль в суглобах?
Як артрит, подагра і фіброміалгія пов’язані з їжею, яку ми їмо?
Це не новина, що на ринках і супермаркетах продається безліч продуктів, які містять шкідливі речовини. Їх назви важко вимовляються і вони вкрай негативно впливають на наш організм.
Кожен день ми стикаємося з хімічними харчовими добавками і консервантами, які дуже небезпечні для нашого здоров’я.
Недавні дослідження показують, що вони можуть служити причиною болю і запалення в суглобах, особливо якщо ти страждаєш від наступних захворювань:
Фіброміалгія
Подагра
Артрит
Артроз
Грижа міжхребцевого диска
Відмова від деяких продуктів може істотно послабити найбільш часті неприємні симптоми(ригідність, припухлість і біль) і допоможе поліпшити фізичний стан, так що ти знову зможеш відкрити банку або піднятися по сходах.
Відмовитися від усіх цих продуктів досить складно, тому що ми включаємо їх у нашу дієту кожен день. Але це коштує того! Ти дуже швидко помітиш поліпшення.
Яких продуктів краще унікати при болю в суглобах?
Зверни увагу на такі продукти, які викликають проблеми з суглобами.
Рослини родини пасльонових
Всі ці овочі вкрай не рекомендується вживати в їжу при проблемах з суглобами. До пасльоновим відносяться:
Картопля
Томати
Баклажани
Солодкий перець
Чилі
Батат
Паприка
Зверни увагу на те, що страви, приготовані з використанням цих продуктів, можуть містити алкалоїд соланін, який викликає накопичення кальцію у тканинах.
Відмовся від цих овочів на один місяць і ти відразу помітиш позитивний результат.
Продукти з пуринами
Їх сполуки перетворюються на сечову кислоту і накопичуються в організмі, особливо в тканинах і суглобах. Це викликає больові відчуття і може призвести до подагрі.
Якщо ти страждаєш від болю і запалення намагайся не вживати в їжу продукти з цього списку:
Печінка
Нирки
Мізки
Соуси
Бульйони
Телятина або яловичина
Бекон
Індичка
Оселедець
Скумбрія
Мідії
Тріска
Анчоуси
Форель
Сардинії
Гриби
Зелений горошок
Шпинат
Спаржа
Бобі
Нут
Пиво
Горіхи і масла
Намагайся готувати їжу без додавання жиру, за винятком оливкової олії. Також рекомендують використовувати лляне масло-воно корисно і містить жирні омега-3 кислоти, які зменшують запалення в суглобах.
Горіхи також містять олії, які хоча і дуже корисні для здоров’я, можуть посилити м’яка язове запалення і запалення в суглобах. Ти можеш їсти їх, але не частіше одного разу в тиждень і в невеликих кількостях.
Молочні продукти
Люди, які страждають від артриту або болі в суглобах, що зазнають більш гострі симптоми при вживанні молочних продуктів в їжу і помічають покращення, коли відмовляються від них.
Краще утримуватися від вживання в їжу таких продуктів:
Молоко
Йогурт
Вершкове масло
Маргарин
Вершки
Морозиво
Вся справа в тому, що в молоці міститься білок казеїн.
Якщо ти хочеш заповнити недолік кальцію і білка в організмі, спробуй замінити молоко наступними продуктами:
Шпинат
Мангольд
Мігдаль
Сочевиця
Кіноа
Тофу
Борошно
У рафінованого борошна з пшениці та жита міститься глютен. Крім того, вона не рекомендована при целіакії, так як викликає запалення шлунково-кишкового тракту. Також біле борошно провокує запалення суставови погіршує стан при артриті.
Замість білого борошна віддавай перевагу цільнозерновий.
Яйця
Вони все ще залишаються суперечливими продуктом, хоча і використовуються в сотнях рецептах — від випічки до салатів. Яйця містять багато білка, але їх не рекомендується їсти, якщо ти страждаєш отболи і запалення при артриті.
Справа в тому, що у жовтку міститься так звана арахідонова кислота, яка підсилює запалення при попаданні в організм.
Якщо перестати їсти яйця, можна замінити, що запалення зменшилась і біль у суглобах йде. Краще отримувати білок з продуктів рослинного походження (бобових і зернових продуктів).
Цитрусові фрукти
Деякі люди, які страждають від подагри або артриту, помічають покращення після того, як відмовляються від цитрусових фруктів — сирих чи приготовлених. Цитрусові фрукти включають:
Апельсини
Лимони
Помело або грейпфрути
Мандарині
Лайм
Щоб заповнити недолік вітаміну С і зміцнити імунну систему, важливо приймати від 75 до 90 мг вітаміну С щодня ( незалежно від того, жінка ви чи чоловік).
Зверни увагу на інші овочі і фрукти, багаті вітаміном С:
Броколі
Папайя
Ківі
Гуаява
Полуниця
Чай і кава
Кофеїн і, меншою мірою, танін посилюють запалення у людей, страждаючих артритом. Крім того, якщо ти п’ятому єш багато чаю, вміст вітамінів і мінералів в організмі зменшується. Ті ж саме стосується шоколаду.
Не рекомендується пити чай або каву відразу після обіду і вечері.Не варто замінювати їх і газованими напоями. Кока-кола має схожим негативним впливом і, крім того, спричиняє інші проблеми зі здоров ям.
Чим замінити ці продукти?
Прочитавши цю статтю, ти, напевно, вважаєш, що тобі не можна їсти взагалі нічого, але це не так. Зверни увагу на наступні продукти:
Фрукти червоного кольору
Цільнозернові продукти
Зелений чай
Цибуля
Цибуля-порей
Кабачок
Салат
Морква
Яблука
Лікарські трави
Натуральні соки
Коричневий цукор
Стевія
Банани
Виноград
Вівсянка