Вчені виявили, що в передменструальний період жінки з’єднання їдають майже 500 зайвих калорій в день і можуть додати у вазі. Фахівці з Національного інституту харчування та харчових технологій в Тунісі, провели моніторинг 30 здорових жінок у віці від 18 до 45 років.
Під час овуляції жінки, які брали участь у дослідженні, споживали в середньому 1688 калорій в день. Але за три дні до місячних кількість калорій несподівано збільшувалася (до 476 ккал). Цікаво відзначити, що більше половини з “передменструального раціону учасниць експерименту становили вуглеводи. Також дослідження показало, що жінки дещо додали у вазі за цею годину (в середньому на 0,3 кг).
Дослідники з’єднання ясували, що тягу до “чогось вкусненькому” за кілька днів до місячних можна пояснити коливаннями гормону щастя – серотоніну. Вуглеводи підвищують його рівень, роблячи не саму корисну їжу більш привабливою в очах жінок. Оскільки, зниження рівня серотоніну призводить до дратівливості і нестабільного настрою, а вуглеводи допомагають відчути себе краще, “передменструальний обжерливість” має сенс з біологічної точки зору. Проте, зайва вага загрожує серйозними наслідками, а значить така терапія потребує коригування.
“Вівсянка, коричневий рис, сухофрукти, цільнозерновий хліб, йогурт, фрукти і бобі є прикладом здорових вуглеводів. Якщо споживати замість шоколадок і чіпсів ці продукти, вийде уникнути непотрібних кілограмів під час ПМС,” – говорять вчені.