Існує безліч рецептів баклажанів по-грузинськи для консервування на зиму, але це швидкий рецепт баклажанів по-грузинськи як овочева закуска на сьогодні. Як альтернатива сковороді-гриль можна обсмажити баклажани на сковороді, збільшивши при цьому кількість рослинної олії в списку продуктів, або ж...