Домашній сир

Сьогодні я вам покажу як легко і просто приготувати сир "Філадельфія" в домашніх умовах. Рецепт просто клас, тож пішли готувати. Інгредієнти: сметана 20-30% жирності – 300 г класичний йогурт - 260 г сіль – 1/2 ч.л. сік лимона – 1/2...