Головний ворог сну – кофеїн, про це знають всі. А ще те, що лягати спати краще на порожній шлунок. Але також є і продукти, які допомагають засинати краще, а сон зробити більш глибоким, якісним і тривалим. Розповідаємо, що з’їсти на ніч, щоб краще виспатися.
Молоко і молочні продукти
Звичка випивати склянку теплого молока або кефіру перед сном, до чого багатьох батьки привчали ще з дитинства, насправді дуже корисна. По-перше, кальцій, що міститься в молочних продуктах, допомагає засвоюватися амінокислоті триптофану і виробляти мелатонін – гормон сну. А по-друге, він піде на користь тим, хто стикається з проблемою судом під час сну, допомагаючи нормалізувати м’язову діяльність.
Риба
Риба, а особливо тунець і лосось, дуже багаті вітаміном B6, який бере участь у виробленні серотоніну – гормону щастя, і мелатоніну – гормону сну. Але справа ще й у комбінації жирних кислот омега-3 і вітаміну D, які позитивно впливають на якість сну.
Мед
Мед містить натуральний цукор, який підвищує рівень інсуліну, а той, у свою чергу, бере участь в ланцюжку освіти мелатоніну. Інсулін дозволяє триптофану – ферменту, який руйнує серотонін, швидше вступити у взаємодію з мозком, і виробити мелатонін. Здорово з’їдати ложку меду з кухлем ромашкового чаю – це посилить розслаблюючий ефект напою. Але з медом потрібно бути обережним – алергія на цей продукт зустрічається досить часто.
Мигдаль і волоські горіхи
Ці горіхи багаті магнієм і триптофан, який бере участь у виробленні мелатоніну, допомагаючи швидше заснути.
Ківі
Згідно з дослідженнями, ківі – один з найкращих продуктів, які можна їсти перед сном. Цей фрукт стимулює вироблення серотоніну, який бере участь у виробленні мелатоніну.
Овес
Традиційне ранкове блюдо – вівсяна каша – відмінно справляється з проблемою довгого засипання. Вівсянка підвищує рівень цукру в крові і концентрацію інсуліну, що знижує рівень енергії і робить людину більш сонною. До того ж вона допомагає у виробленні мелатоніну. Щоб підсилити дію вівсянки, можна додати до неї банан, який завдяки високому вмісту вітамінів B6, калію і магнію допоможе розслабитися і швидше заснути.