Харчовою залежністю страждає кожна п’ята людина, і з кожним роком відсоток людей, залежних від їжі, стає дедалі більше. Є кілька «симптомів», які допоможуть розпізнати цей стан на ранній стадії.
Дуже часто людям, що страждають харчовою залежністю, допомогти непросто. Для розв’язання цієї проблеми і корекції харчової поведінки людині доводиться працювати з досвідченими психологами, лікарями, дієтологами. Фахівці допомагають розібратися з цією проблемою швидше і ефективніше.
У харчовій залежності є свої характерні ознаки. До них відносяться:
- Повне заперечення існування проблеми: будь то надлишок ваги або її дефіцит.
- Невизнання залежності від їжі при явній її наявності.
- Непереборна пристрасть до певного переліку продуктів, зацикленість на конкретному раціоні або повна відмова від їжі під будь-яким приводом.
- Занепокоєння при одній думці про їжу: збудження при вигляді їжі або відразу від неї.
- Гнів, якщо немає можливості поїсти або з’їсти стільки, скільки хочеться, або той же стан при спробах навколишніх запропонувати їжу.
- Швидке вживання їжі і нетерплячість, якщо їду довго не подають, наприклад, в кафе або в гостях.
- Відчуття почуття провини після вживання їжі. Це найяскравіша ознака того, що людина залежна від їжі.
- Депресія і перебування в пригніченому стані, різка зміна настрою, тривожність, нервозність, неспокійний сон і інші невротичні стани.
Види харчової залежності:
Переїдання
Це найпоширеніший вид харчової залежності. При такій залежності людина нестримно їсть або все підряд, або якісь певні продукти або страви. Порції більші, ніж той обсяг, який в змозі переварити шлунок.
У людини надмірна вага, і маса тіла, як правило, постійно збільшується. Нерідко людина сама не усвідомлює свою проблему, вважаючи, що у неї просто хороший апетит.
Дуже часто вони самі щиро вірять в те, що насправді вони їдять мало, і запевняють оточуючих в цьому. Причину своєї зайвої ваги вони часто пояснюють захворюваннями, гормональним збоєм і іншими медичними показниками.
Переїдання – це розлад, при якому людина відчуває непереборне бажання їсти. Як і будь-яка інша залежність від їжі, переїдання – це спосіб впоратися з напругою, викликаною неприємними відчуттями. Людина, що страждає харчовою залежністю, їсть не тоді, коли голодна, а коли їй сумно, самотньо, вона засмучена або засмучений.
Булімія
Страждаючі булімією, усвідомлюють, що їдять багато, але вони не здатні що-небудь з цим зробити. Їх постійно тягне до їжі, вони не можуть вчасно зупинитися, відмовитися від їжі, коли наїлися.
Відмінність їх від тих людей, які переїдають, в тому, що вони хочуть мати красиву фігуру і тому прагнуть скоріше позбутися від з’їденого. Вони часто приймають проносні засоби або викликають у себе блювоту, щоб звільнити шлунок від того, що недавно з’їли. Регулярно викликаючи блювоту, вага у них стрімко падає і погіршується стан здоров’я і шлунково-кишкового тракту.
Анорексія
Це варіант харчової залежності, який полягає в частковій або повній відмові від їжі. Вони їдять дуже мало або не їдять зовсім. Можуть відмовлятися або від певних продуктів, які, як їм здається, їм шкодять, або від їжі в цілому.
Люди часто доводять себе до дистрофії і виснаження, яка лікується тільки в стаціонарних умовах.
Симптоми харчової залежності
Нав’язливі думки про їжу
Якщо ви протягом дня постійно думаєте про їжу. Якщо ви недавно поїли, стали займатися своїми справами, але у вас виникають думки: «А чи не попити мені чаю? «Хочу чогось солоденького», «Здається, я не наїлася (Не наївся),« Коли вже буде обід !? », і так далі.
Відсутність самоконтролю під час приймання їжі
Якщо ви вживаєте їжу, не замислюючись, що ви їсте, коли і скільки. Якщо ви не можете зупинитися під час трапези. Розумієте, що їсте забагато, і треба б з цим щось робити, але не робите.
Прийом великої кількості їжі за відсутності почуття голоду
Ви їсте тоді, коли вам просто спало на думку: «А чи не з’їсти мені чогось?» У вас немає голоду, фізіологічної потреби в їжі.
Відраза до себе, почуття провини після їжі
Якщо ви часто або кожного разу після їжі відчуваєте досаду, співчуття, жалість до себе, образу, розчарування в самій собі (самому собі) від того, що ви знову з’їли занадто багато, або не ту здорову їжу, яку хотіли б, або звинувачуєте себе, що взагалі поїли.
Напади обжерливості в стресових ситуаціях, в стані смутку, депресії, нудьги
Якщо ви прямо-таки накидаєтеся на їжу, і у вас немає сил зупинитися, ви не можете заспокоїтися, що не насичуєтеся, у вас немає почуття задоволення, хоча з’їли вже багато.
Їжа використовується як засіб втіхи
Якщо ви втішаєте себе їжею, орієнтуєтеся на смакові відчуття, за рахунок їжі шукаєте приємних емоцій, вдоволеність свого емоційного стану, а не фізіологічної потреби організму.
Напади переїдання до дискомфортного стану переповненості
Після їжі вам важко, складно що-небудь робити, ви не здатні виконувати якусь роботу, дії. Вам хочеться прилягти, відпочити, поспати. У вашого організму не вистачає енергії на щось ще, крім процесу перетравлення їжі.
Приймання їжі на самоті, бажання приховати від інших кількість з’їденого
Ця ознака відноситься до вас, якщо ви свідомо намагаєтеся їсти там і тоді, коли вас ніхто не бачить. Це можуть бути перекушування між основними прийомами їжі, уникнення спільного прийому їжі в сім’ї або на роботі.
Причини харчової залежності:
Причини харчової залежності в тому, що їжа несвідомо видається нам безпрограшним засобом розради, релаксації, заспокоєння. І ця модель харчової поведінки склалася протягом життя, виходячи з дитячого досвіду, коли прийняття їжі асоціювалося з любов’ю і турботою мами (бабусі, близької людини). Оскільки з молоком матері немовля отримує не тільки харчування «фізичне», а й «психологічне», у вигляді тілесного контакту, емоційної близькості, почуття безпеки і задоволення, то відчуття насичення тісно пов’язане з відчуттям спокою і безпеки. Також харчування для дитини пов’язано з відчуттям, що його люблять. Бути нагодованим – значить бути коханим.
Також причиною харчової залежності є звична, яка поступово сформувалася модель харчової поведінки, яка допомагає впоратися з тривогою і напругою. Ця звичка заїдати стрес досить поширена.
Особливо цей прийом використовують люди, чиї батьки (як правило, мама і бабуся) не могли справлятися з почуттями дитини іншим способом, окрім як нагодувати її. Їжа була засобом розради для дитини, коли він засмучувався, сумував, розчаровувався або ображався.
Будучи дорослим, така людина також не має доступу до цих ресурсів для того, щоб підтримати або заспокоїти себе. Тоді йому в емоційно напруженій ситуації нічого не залишається, окрім як перевіреного способу нагодувати себе. Тому їжа набуває особливого важливий сенс. Це не тільки можливість наситити себе енергією, але і свого роду психологічна підтримка.
Ще однією з причин харчової залежності є те, що в родині людині заборонялося висловлювати свої почуття, особливо негативні. Смуток, невдоволення, образи підсолоджуватися черговим маминим пирогом, який був приготований «з любов’ю». І відмовитися від нього, значить – образити маму і відчути себе поганим. Це викликає сильний внутрішній конфлікт і утворює замкнуте коло в стосунках з їжею і мамою.
Лікування харчової залежності
Сенс лікування, звільнення від харчової залежності, полягає в тому, щоб скорегувати харчову поведінку і перестати справлятися з тривогою і іншими негативними почуттями деструктивними способами.
Лікування харчової залежності – процес тривалий, трудомісткий, тому його краще проходити за підтримки спеціалістів.