Імбир — спеція, яка володіє протизапальними властивостями, а також може полегшувати біль і набряк.
Це антиоксидант, що нейтралізує шкідливі вільні радикали в організмі і може знизити ризик захворювання на рак. Про це пише Health & Human Research.
Основна причина, чому корінь цієї рослини так корисний, в складі під назвою гінгерол.
Бореться з кислим рефлюксом
Кислий рефлюкс — це зворотний рух рідини відносно її нормального руху. Воно може виникати від їжі або просто з-за особливої анатомии человека.
Активні речовини імбиру використовують в ліках від кислотного рефлюксу.
Зменшує запалення по всьму тілу
Людям з хронічними запальними станами, наприклад при артриті, імбир може полегшити біль.
Ця здатність робить імбир корисним для відновлення після травм всіх видів.
Мінімізує ризик розвитку раку
Дослідження показали, що імбир вбиває ракові клітини яєчника швидше і безпечніше, ніж будь-які інші продукти або препарати.
Також вчені встановили, що імбир запобігає запалення кишечника, що є фактором ризику розвитку раку цього органу.
Покращує травлення
Імбир зменшує запалення в кишечнику і може заспокоїти нудоту. Це природний антибіотик, який може вбити шкідливі бактерії, що викликають розлад шлунку.
Цей продукт також сприяє стимулюванню слини, яка є є невід’ємною частиною процесу травлення.