Молоко є одним з найбільш суперечливих продуктів. Одні лікарі його радять, інші категорично рекомендують виключити з раціону. Альо насправді все свій час, а якщо точніше – вік.
З дитинства нас вигодовували і ростили молоком, в дитячому садку і молодшій школі постійно змушували їсти каші, найчастіше, додаючи туди молоко. Батьки завжди стверджували, що воно корисно. Але чи це так?
У медиків трохи інший погляд на молочні продукти. Вони затверджують, що молоко корисне лише до певного віку, якщо пити його регулярно, можуть початися проблеми з серцем.
Експерти провели ряд наукових досліджень, щоб вивчити, як молоко впливає на наш організм в залежності від віку. Результати показали, що існує вікова категорія людей, яким коштувати зменшити кількість споживання цього продукту. Зокрема йдеться про молоко з високим відсотком жирності.
Фахівці стверджують, що цей напій корисний для молодих людей, у яких не спостерігається проблем зі здоров ям. До тих пір, поки організм буде перебувати в такому стані, жирність молока не грає для неї великої ролі. Саме по собі молоко має корисні властивості: зміцнює імунітет і кістки, насичує організм білками, мінералами і вітамінами.
Не рекомендується вживати в своєму раціоні жирні молоко лише тим людям, у яких хвора печінка, шлунково-кишковий тракт і підшлункова залоза. Таким людям лікарі рекомендують пити виключно нежирне, а краще і зовсім знежирене молоко.
Щодо конкретних цифр, то вчені відзначають, що до тридцяти років можна пити молоко будь-якої жирності, якщо у вас, звичайно ж, немає перерахованих вище проблем або особливих захворювань. Альо вже після цього віку медики настійно рекомендують відмовитися від жирної молочної продукції абсолютно всім. Профілактика просто необхідна, відзначають вони. Після тридцяти потрібно приділяти особливу увагу стану судин і серця. Жирні продукти в цьому віці переробляються не так активно і швидко, як у молодості, і можуть тільки нашкодити та погіршити ті хвороби вашого організму, про яких ви навіть не підозрювали. Наприклад, ви піддаєте себе небезпеки заробити атеросклероз.
А вісь людям віком до п’ятдесяти років, медики взагалі радять відмовитися від цього продукту, або вживати виключно знежирену продукцію в невеликій кількості з великою періодичністю. Жирна молочка збільшує ризик серцево-судинних захворювань у цьому віці.