У сезон застуди та грипу особливої популярності серед напоїв набуває склянка води з лимоном. Вважається, що цей напій не лише приємний за смаком, але і знищить кашель, і дихання поліпшить, і зміцнить імунітет. І навіть допоможе скинути зайві кілограми.
Ось така віра в силу лимона. Але… Цей напій не настільки цілющий, як прийнято вважати. Тому, не варто нехтувати думкою експертів. Ось деякі їх аргументи.
Міф 1: Лимонна вода допомагає схуднути і підвищує швидкість обміну речовин
Варто випити склянку води з кислим цитрусом перед їжею – і апетит знизиться в рази. Частково це правда: адже вода заповнить порожнечу в шлунку, і це створить відчуття ситості. Значить, ви з’їсте менше калорій. Але хіба лимон тут грає якусь роль?
Міф 2: Вода з лимоном допоможе травленню
Не допоможе – переконані дослідники. У лимонній воді немає ні пектину, ні клітковини, які могли б йому допомогти. Вірніше, клітковина є, але в самому лимоні. Щоб отримати її, лимон потрібно з’їсти.
Міф 3: Лимонна вода – низькокалорійний продукт
Те, що вона низькокалорійна – факт, як і звичайна питна вода.
Міф 4: Вода з лимоном багата на мінерали і вітаміни
Це неправда. В одній часточці лимона міститься лише 4% від денної норми вітаміну С. Краще з’їсти апельсин: він покриє денну потребу в аскорбіновій кислоті. Те ж стосується і мінералів: в склянці лимонної води не буде навіть 1% від необхідної організму денної норми калію, фосфору і кальцію.
Але на закінчення декілька слів на захист лимона. Вода з ним смачніша, пити її приємніше. Вона допомагає підбадьоритися. Тому – вживайте на здоров’я, якщо немає алергії на цитрусові та хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.