Споживання продуктів, що містять флавоноїди кверцетин, може допомогти значно знизити високий кров’яний тиск. Про це повідомляє видання La Gaceta, посилаючись на дослідження, проведене китайськими вченими.
Флавоноїд кверцетин присутній у фруктах і овочах, і особливо його багато в луці. Попередні дослідження, в яких вивчалися його властивості, показали, що кверцетин може впливати на гальмування процесів старіння, зміцнює імунну систему, сприяє активному жіросжіганію.
Китайськими дослідниками були отримані дані, що дозволяють вважати, що кверцетин також може знижувати високий артеріальний тиск.
Фахівці з Народної лікарні Дунгуань Шилун Південного медичного університету в Китаї опублікували ці відомості в журналі Nutrition Reviews». Вчені проаналізували результати 17 досліджень, в яких брали участь 886 осіб. У всіх дослідженнях оцінювався вплив кверцетину на артеріальний тиск і рівень цукру.
В результаті наукові фахівці констатували, що прийом кверцетину відчутно допомагає знизити систолічний артеріальний тиск. Цей ефект пов’язаність язаний з дією квертецина на стан холестеринових відкладень в артеріях. Учасники, які вживали кверцетин протягом восьми тижнів або більше, продемонстрували значно змінені рівні холестерину ліпопротеїнів високої щільності.
У тієї ж годину кверцетин не справляв помітного впливу на концентрацію цукру в крові натщесерце.
«Виявивши сприятливий вплив кверцетину на артеріальний тиск, ми підтримуємо його вживання пацієнтами з гіпертонією. Зниження артеріального тиску більш ніж на 10 мм рт.ст. зменшує на 50% ризик серцевої недостатності, на 40% — інсульту і приблизно на 25% — інфаркту міокарда», — висловилися експерти.
Продукти, багаті квертецином:
• цибуля (насамперед, червоний)
• какао,
• яблука,
• зелений чай,
• помідори,
• вишня,
• чорниця,
• брокколі (сіра),
• квасоля,
• червоний болгарський перець,
• спаржа.
Medikforum