Високий кров’яний тиск може спочатку здатися незначною проблемою, але якщо його не лікувати, то це стан являє смертельний ризик для здоров’я, тому важливо, щоб показники завжди були під контролем. Найбільш безпечний і ефективний спосіб регулювати свій кров’яний тиск – це харчуватися здоровою, збалансованою їжею, і з цією метою на перше місце виходить певний тип молока.
Високий кров’яний тиск або гіпертонія – це поширене стан, при якому тривалий тиск крові на стінки артерій перевищує поріг, викликає проблеми зі здоров ям, такі як хвороби серця.
Високий кров’яний тиск рідко проявляє які-небудь зовнішні ознаки, тому необхідно приймати заходи по підтримці способу життя, щоб тримати це стан під контролем. Дієта є важливим компонентом контролю артеріального тиску, при цьому деякі групи продуктів харчування виявляються більш ефективними, ніж інші.
Вплив молочних продуктів на артеріальний тиск
Дані показують, що вживання знежиреного молока, наприклад, може стримувати ризик розвитку гіпертонії. Це ключовий висновок з дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, метою якого було вивчити взаємозв’зв’язок між споживанням молочних продуктів і загальним ризиком високого кров’ю трав’яного тиску. У дослідженні взяли участь 2 245 осіб у віці 55 років і старше протягом шести років, щоб з’єднання з’ясувати, чи існує чіткий взаємозв’зв’язок.
Дослідження показало, що люди, які споживали більше молочних продуктів, особливо нежирних, малі набагато більш низький ризик високого кров’ю трав’яного тиску протягом двох років. При повторному спостереженні через шість років зниження ризику було нижче, але все ще було присутнє у людей, які їли більше знежирених молочних продуктів.
Особливо важливим було те, що споживання молока і молочних продуктів було пов’язаність язане з підтриманням зниженого кров’ю трав’яного тиску, у тій годину як споживання сиру і сирних продуктів не показало такого зв’язку.
Згідно з даними Blood Pressure UK, користь від вживання молочних продуктів для зниження артеріального тиску може бути пояснена активними інгредієнтами, що містяться в молочних продуктах, які знижують кров’яний тиск, а саме білками, пептидами або мінералами, такими як кальцій, магній або калій.
У результатах дослідження говориться: «Вживання продуктів із низьким вмістом жирів (і насичених жирів) допоможе вам зберегти здоровий вагу, а також може знизити ризик високого рівня холестерину, тому молочні продукти повинні складати важливу частину вашого щоденного раціону».
Вплив молочних продуктів на холестерин
Холестерин – це воскоподібна речовина, що міститься в крові, яке виробляє подібні ефекти з високим кров’ю яним тиском. Накопичення холестерину в артеріях може призвести до того, що вони втратять свою еластичність і стануть вже, підвищуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Інші ключові дієтичні поради
Ще один випробуваний спосіб тримати свій кров’яний тиск під контролем – обмежити споживання солі, тому що чим більше солі вживається людиною, тим вище його кров’яний тиск. ВООЗ рекомендує їсти менше шести грамів солі в день, що становить близько однієї чайної ложки.
Дієта з низьким вмістом жиру і солі також може допомогти схуднути, що є ще одним ключовим аспектом контролю артеріального тиску. Надмірна вага змушує серце працювати сильніше, щоб перекачувати кров по всьому тілу, підвищуючи кров’яний тиск.
Ще один ефективний спосіб тримати свою вагу під контролем, одночасно запобігаючи ризик високого кров’ю трав’яного тиску – це регулярні фізичні вправи.
Дорослі мають приділяти, принаймні, 150 хвилин в тиждень аеробної активності середньої інтенсивності, такі як їзда на велосипеді або швидка ходьба.