No menu items!

Експерти назвали звичні продукти, які можуть стати отруйними

Не пропусти

Фахівці розповіли про звичних продуктах, які можуть стати отруйним. Їх вживання створює ризик отруєння, тому важливо знати про заходи безпеки.

Отруєння може віклікаті червона квасоля, якщо з’єднання їсти її без попередньої термічної обробки. Якщо порушити умови зберігання картоплі, баклажанів або помідорів, у них може початися процес утворення соланіну, рослинного токсину, здатного представляти загрозу здоров’ю. До важкого отруєння в змозі привести і міститься в абрикосових кісточках амігдалін.

В період нересту отруйними стають такі риби, як окунь і щука, тому краще не їсти ікру.

Навіть безпечний, як вважає більшість, мед, загрожує отруєнням, якщо бджоли збирали пилок з отруйних рослин.

З метою скорочення ризиків квасоля перед прийомом в їжу краще замочувати не менше п’яти годин, а потім проварювати, також потрібно відмовитися від позеленілої картоплі або таких же томатів, якщо тільки мова не про засоленому блюді. Баклажани перед їжею бажано чистити, не рекомендовано вживати мед диких бджіл, а рибу в період нересту досить рятувати від ікри.

Свіжі новини

Не пропусти