Медики назвали овочів і фруктів, які володіють вираженим протиракову ефектом.
Про це вони розповіли, грунтуючись на аналізах складу деяких плодів. Серед найкорисніших – капуста, морква і виноград.
Капуста, морква, виноград, апельсини і селеру мають у своєму складі особливі протиракові молекули, аналогічні тим, що є у складі ліцензованих ліків. Серед цих компонентів – флавоноїди і речовини, що передують їм.
Вчені нарахували в цих продуктах близько 8 тисяч даних молекул.
В даний час онкологи займаються виділенням цих речовин з капусти та винограду і з їх допомогою виведено вже 200 препаратів.