Експерти назвали користь додавання в раціон харчування сезонних овочів і фруктів листопада: айві, гарбуза, граната і хурми.
Айва зовні схожа з яблуками, але аромат у неї більш тонкий, а смак – специфічний і терпкий.
Це корисний фрукт, в якому міститься багато важливих для організму речовин: білки, жири, вуглеводи, глюкоза, фруктоза, нікотинова кислота, яблучна і лимонна кислота, пектини, солі заліза, магнію, калію, фосфору і кальцію, а також вітаміни А, В, С, Е і РР.
Айва відома як загальнозміцнюючий, жарознижувальну, жовчогінний і сечогінний засіб. Сіра айва має антисептичну дію, а також корисна при астмі і захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Варення з айви покращує роботу травної системи, очищає організм від токсинів і є профілактикою запальних процесів.
До складу гарбуза, крім води, входять азотисті і білкові речовини, органічні кислоти, клітковина, крохмаль, каротин, глюкоза, фруктоза, сахароза, солі міді, фосфору, заліза, цинку, а також у достатній кількості вітаміни А, В1, В2, С, D, Е, РР і більш рідкісні Т і К.
Зерна граната багаті вітамінами, в кісточках достатню кількість клітковини, яка добре впливає на роботу кишечника.
Цей фрукт містить 15 амінокислот, вітаміни К, В6 і В9 та мінерали, калій, мідь і фосфор, які активізують імунну систему і захищають організм від вірусів.
Також гранат має антисептичну і дезинфікуючу дію. Речовина пуникалагин, яке міститься в цьому фрукті, робить гранат особливо корисним для серцево-судинної системи.
Плоди хурми містять бета-каротин, який уповільнює старіння шкіри і утворення зморшок, робить позитивний вплив на очі, дозволяє зберегти зір.
Хурма містить моносахариди, які добре впливають на роботу серцевого м язу. Для людей з серцево-судинними хворобами рекомендується включити хурму в раціон.
Також хурма багата вітаміном С, добре захищає від застуди та ГРВІ і підвищує імунітет.