Каша — популярні блюдо в кожній родині. Її користь важко переоцінити. Більше двадцяти років учені Гарвардського університету спостерігали за більш ніж 21 тисячею чоловіків, які щодня вживали на сніданок вівсяну кашу.
У ході дослідження було встановлено, що майже 30% добровольців з цієї групи рідше зверталися до лікарів з проблемами серцево-судинної системи, ніж їх однолітки. Фахівці встановили, що вміст в каші бета-глюкану сприяє зниженню «шкідливого» холестерину в крові, зменшуючи ризик утворення тромбів.
Крім того, у вівсянці міститься амінокислота L-аргінін, яка позитивно впливає на роботу судин чоловічого статевого органу, що забезпечує посилення потенції і ерекції у чоловіків.