Зловживання солодким веде до жирової хвороби печінки, яка є більш масовим явищем сьогодні, ніж алкогольні руйнування цього органу.
Солодке для печінки може бути небезпечніше алкоголю – це думка фахівців опублікував портал «Рамблер/доктор». Медики відзначають, що часто кондитерські вироби мають на увазі поєднання тваринного жиру і цукру, що за їх словами дуже шкідливо для печінки, оскільки при цьому підвищується ризик запалення в ній, пов’язаність язаного з ожирінням.
Жирова хвороба печінки — небезпечне захворювання, при якому в органи відкладається відразу багато клітин жиру. Жирова хвороба може стати причиною негативних змін обміну речовин, цукрового діабету і серцево-судинних захворювань, здатна переростати в цироз і рак.
У Швеції був проведений експеримент, який показав: багатьом для розвитку жирової хвороби печінки досить регулярно протягом місяця вживати фастфуд. При цьому дослідники констатували: такий же результат може спостерігатися в разі вживання продуктів, в яких поєднуються цукор і жир.
Для підтримки здоров’я печінки медики закликають до контролю кількості споживаних солодощів та продуктів з цукром. Вони нагадують, що багато цукру найчастіше міститься в продуктах, які не є очевидно солодкими — в соусах, молочних продуктах, напівфабрикатах, консервах.