На думку дослідників, наявність продукту в регулярному раціоні значно знижує ризик розвитку інсульту.
У дослідженні взяли участь 500 тисяч пацієнтів у віці від 30 до 80 років.
Випробовувані щодня з’єднання їдали одне куряче яйце в день протягом чотирьох років.
З’єднання ясувалося, що у пацієнтів з фокус-групи на 26 відсотків знизився ризик розвитку інсульту.
Також цей продукт є хорошою профілактикою від інфаркту.