Печінка – це унікальний орган, який виконує безліч життєво важливих функцій. Це свого роду фільтр, який прибирає негативні наслідки шкідливих речовин, які потрапляють в наш органзим. Все, що ми до ємо і їмо в першу чергу впливає на роботу печінки.
Тому дуже важливо знати, які продукти приносять шкоди печінки і сприяють порушення її функцій.
Список продуктів, які завдають шкоди печінки:
жирні сорти м яса;
міцні жирні бульйони;
кондитерські вироби та солодощі;
щавель, свіжа журавлина та інші продукти, багаті щавлевооцтової кислоти;
маринади і консерви;
копченості;
солодкі напої з газом;
гострі приправи і спеції;
алкогольні напої
фаст-фуд;
Якщо печінка має якісь патології, то зелень і кислі ягоди можуть сприяти загостренню захворювання, тому що перевантажують орган переробкою кислоти. Якщо з печінкою проблем немає, то ці продукти не несуть великої небезпеки.
Звички, які вбивають печінку
Куріння.
Нікотин викликає звуження судин, а печінка – це один з найбільш наповнених кров’ю органів. Звуження капілярів призводить до погіршення обміну між жовчними і кровоносними судинами, результатом чого стає застій жовчі.
Алкоголь.
Етанол, що міститься в алкоголі, в надмірних кількостях, призводить до знищення здорових клітин органу. Печінка запалюється і збільшується в розмірах.
Ацетальдегід та інші продукти розпаду алкоголю вчасно не виводяться з організму. Порушення жирового обміну призводить до того, що клітини печінки заповнюються холестерином. Алкоголь – найчастіша причина появи захворювань печінки.
Відсутність фізичної активності.
Дослідники з Кореї довели, що в організмі людей, ведучих малорухливий спосіб життя починається процес порушення утилізації жирів та їх накопичення. Зайвій жир печінки призводить до виникнення неалкогольною жирової хвороби печінки.