Дієтолог і прес-секретар Німецького товариства живлення Антьє Галь поділився порадами про те, як скорегувати харчування для зниження артеріального тиску. Фахівець у тому числі назвавши ідеальні гіпотензивні продукти.
Людям, які зіткнулися з проблемою підвищеного тиску і необхідністю його зниження, Антьє Галь рекомендує щодня вживати фрукти й овочі. За словами експерта, це не тільки знижує кров’яний тиск, але і збільшує поглинання організмом калію, клітковини, антиоксидантів і фитохимикатов. Ідеальні борці з раковими пухлинами – це чорниця і гранат, зауважив Галь.
Що стосується овочів, дієтолог радить обов’язково вживати листові овочі, наприклад, швейцарський мангольд і шпинат, оскільки вони містять багато натуральних нітратів – речовин, що сприяють розслабленню судинної стінки і природного зниженню високого кров’ю трав’яного тиску.
Крім цього, кілька разів в день повинні вживатися цільнозернові продукти, сказавши Антьє Галь.
Також дієтолог вважає важливим пити багато чаю. Зелений чай, трав’яний чай особливо ідеальні в цьому випадку. У якості закусок до чаю дієтолог рекомендує несолоні фісташки та інші горіхи.
«Крім того, слід вживати лляне масло, волоські горіхи і морську рибу, таку як лосось або скумбрія, оскільки містяться в них жирні кислоти омега-3 захищають судини і знижує високий кров’яний тиск», — додав фахівець.
Важливим фактором контролю кров’ю трав’яного тиску є сіль. При приготуванні їжі краще використовувати трав, ніж солі, давши ще одну пораду Галь.
Для зниження тиску, окрім іншого, важливо мінімізувати споживання шкідливих продуктів, нагадав фахівець.
«Продукти, які слід зменшувати в раціоні, а в кращому випадку унікати: готові продукти, біле борошно, продукти з великою кількістю солі і цукру, тверді і насичені жири, які містяться в чіпсах, картоплі фрі та інші смажені продукти, червоне м’ясо і ковбаси. Крім того, алкоголь. Він підвищує кров’яний тиск і атакує клітини. Вісь чому лікарі радять витримувати як мінімум чотири безалкогольних дні на тиждень. Краще, звичайно, не вживати алкоголь взагалі», — констатував експерт.