Печія характеризується печіння в грудній області, при цьому може нудити, підвищується метеоризм, з’єднання являється відрижка, у роті і в горлі – кислий і гіркій присмак.
Дині і банани
Тоді як більшість фруктів мають високий вміст кислоти, до дині і бананам це не відноситься. Більше того, вони містять калій, який сам по собі нейтралізує кислоту. Замість таблетки від печії з’єднання їжте банан або шматочок дині.
Вівсяна каша
Це відмінний спосіб почати свій день. Вівсянка не ті що не провокує рефлюкс, вона допомагає знизити кислотність за рахунок великого вмісту харчових волокон.
Хліб
Цільнозерновий хліб готується з очищеного зерна, тобто – є джерелом клітковини, яка, як вже йшлося, допомагає знизити кислотність.
Рис
Ці здорові складні вуглеводи є першими помічниками, у разі, якщо ві страждаєте від рефлюксу. При виборі рісу зупиняйтеся на коричневому, який містить більше клітковини.
Зелені овочі
Брокколі, спаржа, зелені боби, селера, цвітна капуста — всі вони містять малу кількість кислоти і допомагають уникнути печії.
Пісне м’ясо
Якщо ви страждаєте від рефлюксу, готуйте курку або індичку — на грилі, тушковану, запечену або парову. Просто видаліть шкіру і не обсмажуйте. Також можна готувати телячий фарш і стейк, але в розумних кількостях.
Картопля
Всі коренеплоди, крім часнику, редиски і цибулі, містять мало кислот, тому не провокують печію. А зміст в них калію та кальцію допомагає впоратися з проблемою.
Риба
Уникнути печії можна, якщо вживати печену, тушковану або варену рибу. Табу лише на смажені страви гострі і жирні соуси.
Яєчні білки
Це прекрасне джерело білка, який при цьому містить мінімум кислоти. А вісь жовтків варто унікати – в них багато жиру, тому печія може застати зненацька.
Фенхель
Цей хрусткий овоч з присмаком лакриці служити прекрасним доповненням до салатів. Крім того, він покращує травлення і містить мінімум кислоти, тому печії можна не боятися.
Імбир
Його часто застосовують для лікування розладу шлунка, а також для боротьби з печією. Його особливий вітамінно-мінеральний склад здатний замінити ліки.
Петрушка
Гілочка петрушки на вашій тарілці не тільки для декору. Петрушка є перевіреним народним засобом проти діареї. Крім того, нещодавні дослідження показали, що вона може впоратися і з підвищеною кислотністю і печією.
Алое віра
Це ще один перевірений народний засіб для лікування проблем шлунковокишкового тракту, зокрема, печії. Ви можете приймати свіжий сік алое або піті аптечний препарат. Просто переконайтеся, щоб вибране вами засіб не містило антрахінонів (в першу чергу алоїну), які можуть викликати роздратування травної системи.